Luciafrukost

Luciamorgon, jag och Tina gick upp tidigt för att se Luciamorgon på TV. Efter det bakade jag scones som serverades med fyra sorters marmelad. Jag ville göra dem lite annorlunda, inte platta fyrdelade som jag brukar. Tänkte tillbaka när jag var på språkresa till Hastings. Vi åkte till Rye på afternoon tea. Där serverades dessa högga fluffiga scones som smakade ljuvligt. Jag gjorde dem i muffinsformar och de blev faktiskt riktigt bra med ost, marmelad och en kopp te.